오늘의 영단어 - constant : 일정한, 정기적인, 계속적인발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 오늘의 영단어 - co-defendant : 공동피고인생에서 성공을 손에 넣으려면 인내를 마음속의 친구로, 경험을 현명한 상담 상대로, 깊은 마음을 형으로, 희망을 재능 있는 보호자로 선택해야 한다. -에디슨 [스펙테이터] 돈은 사업을 위해 쓰여야 할 것이며, 술을 위해 쓰여야 할 것은 아니다. -탈무드 공경의 극치에 이르게 되면 무늬나 장식은 필요 없게 된다. -예기 도의가 무너진 사회에서 높은 지위에 앉고 부(富)를 지니는 것은 인자(仁者)가 좋아할 바가 못된다. -묵자 오늘의 영단어 - The Ministry of Science-Technology : 과학기술처육체의 고통은 정신적 고뇌를 해방한다. 단 한 사람의 백성이라도 안정된 생활을 하고 있지 않으면 이것은 나의 허물, 즉 책임이다. 이윤(伊尹)의 일을 고종(高宗)이 한 말. -서경